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D1104 · LE FOURNIL DE PAPY

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Description du poste

Boulangerie - pâtisserie artisanale et familiale recherche un(e) aide pâtissier(e) H/F

Sous la responsabilité du pâtissier, vous participerez à la fabrication des produits de pâtisserie en assurant notamment :

  • La réalisation de recettes de base.
  • Le montage simple des pâtisseries.
  • Le rangement des matières premières après réception.
  • L'entretien et le nettoyage du poste de travail ainsi que du laboratoire.
  • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • L'évacuation des déchets dans les bennes prévues à cet effet.

Vous justifiez d'une expérience dans les métiers de bouche, idéalement en boulangerie, pâtisserie, restauration, traiteur ou métiers alimentaires.

Horaires : 5h00 - 13h00 où 11h00 - 18h00

CDD 1 mois prolongation possible (remplacement)

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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