G1602 · IT TRATTORIA

Aide de cuisine

Description du poste

L'établissement IT TRATTORIA recherche ses futurs aides de cuisine (H/F). Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l'offre alimentaire spécialités italiennes (préparation des pâtes à pizza, des pâtes fraiches, desserts,...) Vos missions : - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Aider au service en salle si nécessaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine requise. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement rapide. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Passion pour la cuisine italienne et les produits frais. Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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