AIDE DE CUISINE H/F

Description du poste

Réseau Alliance, agence de recrutement spécialisée dans l'intérim, recherche pour l'un de ses clients un(e) aide-cuisinier(ère) H/F afin de renforcer son équipe en cuisine.Vous aimez la cuisine, êtes dynamique et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel convivial ? Cette mission est faite pour vous !Vos missionsParticiper à la préparation des entrées, des plats et des desserts.Réaliser les opérations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des légumes et préparation des ingrédients.Assister le cuisinier dans la réalisation des préparations culinaires.Effectuer la mise en place avant le service.Participer au dressage et à la distribution des plats.Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des ustensiles et du poste de travail.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Veiller à la propreté et à la bonne organisation de la cuisine.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception