Aide de cuisine H/F

pour accompagner le développement de son offre de repas à emporter et en livraison. Vous participerez à la préparation de plats de qualité destinés à une clientèle locale, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

Participer à la préparation et à l'assemblage des plats et menus.

Réaliser les travaux préliminaires de cuisine : épluchage, découpe, préparation des ingrédients.

Assurer le conditionnement et l'emballage des repas destinés à la livraison.

Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté des postes de travail.

Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

Aider au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.

Participer à l'amélioration continue de l'offre de restauration et des processus de préparation.

Profil recherché

Motivation et envie d'apprendre.

Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.

Capacité à travailler en équipe.

Respect des règles d'hygiène alimentaire.

Une première expérience en cuisine ou restauration est appréciée.

Polyvalence et autonomie.

Conditions

Contrat : CDI / CDD (à définir).

Rémunération selon expérience et compétences.