Aide de cuisine
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant, brasserie et bistronomie.
Missions principales
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques.
- Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.
- Participer à l'envoi des plats pendant le service
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
Pas de travail le week-end
Poste à pourvoir dès le 6 juillet
CV + Lettre de motivation a adresser à [email protected]
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)