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G1607 · MAISON DE RETRAITE

Aide de cuisine de collectivité

Description du poste

Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre brigade.

Poste à pourvoir pour début juillet jusqu'à fin septembre mais avec prolongation possible en fonction des besoins de la structure.

Vos missions seront les suivantes :

  • Aider à la préparation des plats selon les fiches techniques et normes d'hygiène en vigueur
  • Gérer les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
  • Service à l'assiette
  • Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
  • Contribuer à la bonne ambiance de la brigade

Votre profil

  • Capacité à travailler de façon autonome et efficace
  • Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène
  • Esprit d'équipe
  • Expérience préalable en cuisine collective appréciée

Informations complémentaires

  • Travail 1 week-end sur 3 - 35h en moyenne sur un cycle de 3 semaines (horaires à voir avec l'employeur)
  • Rémunération selon profil et expérience + prime Ségur + reprise d'ancienneté

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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