Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Vos principales missions

• Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
• Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
• Participer à l'entretien de la cuisine
• Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

Vous travaillerez un week-end sur deux.

Profil

Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène

Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Avantages SEDNA :

Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation

Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640

Type d'emploi : temps plein en CDD juillet /aout pour congés d'été 6 semaines

Rémunération : 2178,00 € à 2395,00 € par mois