Aide de cuisine de collectivité en Village de Vacances - #TDFE202 (H/F)

Poste à pourvoir de maintenant à octobre

Sous la direction du Chef de cuisine vous travaillerez en équipe pour un service sous forme de buffet.

Notre restauration de collectivité s'adresse à des publics variés : familles en été, groupes de sportifs, de retraités, familles, en septembre et octobre.

Cuisine de collectivité, nous devons respecter les règles suivantes :

• travail de buffets goûteux, variés, décorés,
• application des normes d'Hygiène HACCP
• application des règles environnementales de tri des déchets et du recyclage obligatoire
• Plonge batterie + aide à la plonge service selon les effectifs
• nettoyage de son espace de travail et de ses machines
• Salaire pour 34h10 de travail hebdomadaire, 2 congés par semaine

Recherche personnes volontaires et impliqués/ées.