Aide de cuisine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou aide de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Caudry. Vous serez en charge de la préparation des repas avec un service traiteur.

Missions

Préparation et réalisation des plats selon les commandes du service traiteur + du restaurant

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Gestion des approvisionnements et des stocks

Participation à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes

Service lors de prestations traiteur (anniversaires, mariages, événements divers)

Profil recherché

Expérience professionnelle en cuisine souhaitée

Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe

Sens de l'organisation et polyvalence

Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie

Rémunération selon expérience et compétences

Travail en semaine, horaires à définir selon les besoins du service traiteur

Poste à 80h/mois - possibilité d'avoir un weekend sur 2 de repos