Aide-cuisinier (H/F)

L'école de Saint Ilan située à Langueux dans les Côtes d'Armor est une école spécialisée dans les domaines de l'horticulture, du paysage et du commerce.

Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier. Le poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée à temps plein à compter de ce jour jusqu'au 06/10/2026 (possibilité de prolongement).

Horaires de travail : du lundi au vendredi de 7h à 15h

Mission:

Cœur de fonction :

L'aide-cuisinier assiste le cuisinier dans la préparation des repas (400 repas le midi et 180 repas le soir), la gestion du service et la tenue des locaux.

Champs d'activité :

• Préparation des repas : entrées (4 différentes par repas) et desserts (4 différents par repas),
• Participation au service,
• Entretien des locaux,
• Participation à la plonge.

Profil du candidat:

• CAP cuisine ou CAP cuisine collective
• Connaissances HACCP
• Capacités à suivre une recette de cuisine
• Capacités à suivre une cadence
• Capacités à travailler en équipe