AIDE CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

POUR LE SERVICE DES RESTAURANTS MUNICIPAUX et placé(e) sous l'autorité du Responsable du service des Restaurants Municipaux :

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
• Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
• Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
• Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les salles de restaurant, les équipements et matériels
• Assurer la livraison des repas au départ des sites de production

Bon contact avec les enfants

Sens de l'organisation, rigueur, ponctualité

Capacité d'adaptation et esprit d'équipe

CONDITIONS PARTICULIERES D'EXERCICE :

• Station debout prolongée
• Manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid
• Port d'équipements de protection individuelle appropriés

Le permis de conduire est indispensable pour circuler entre les différents sites avec les véhicules de service.

Poste à pourvoir au plus vite