Aide cuisine/plonge - L'Auberge Basque (H/F)

Description du poste

Assurer la plonge cuisine et art de la table en horaire continue . Assurer une aide en production de cuisine avec une équipe de cuisiniers solidaireTravailler uniquement des produits de producteurs Tenue de son espace de travail, suivant le potentiel et l'investissement possibilité d'être formé au métier de la salle Aider à évaluer les besoins en approvisionnement Respecter les normes HACCP et de sécurité

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception