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G1602 · EHPAD Les Jardins d'Iroise de Bellefontaine

Aide Cuisine WE + remplacements CP F/H - EHPAD Les Jardins d'Iroise de Bellefontaine

Description du poste

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F.

Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ?

Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?

Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?

Vous êtes la personne que nous recherchons !

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.

Vos missions

  • Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts)
  • Contrôler la qualité des préparations
  • Dresser de façon qualitative les plats
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
  • Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
  • Réceptionner et contrôler les livraisons
  • Procéder à l'embarquement des repas dédiés au portage
  • Faire la plonge

Cette liste est non exhaustive.

Vos conditions de travail :

  • Journée de 07 heures.
  • W.E
  • Remplacement CP Août 2026- Vous avez un CAP cuisinier
  • Vous justifiez d'une première expérience
  • Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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