Aide cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine dynamique et rigoureux(se).

VOS MISSIONS

Vous participez activement à la préparation et au bon fonctionnement du service :

• Préparation culinaire : Épluchage, découpe des légumes, préparation des bases (sauces, fonds) et aide au dressage des assiettes.
• Hygiène et Sécurité : Nettoyage et désinfection du plan de travail, du matériel et des locaux. Respect strict des normes HACCP.
• Gestion des stocks : Réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur et aide au rangement des réserves.