Aide caviste H/F

Nous recherchons un Aide Caviste H/F en CDD saisonnier pour la saison des vendanges 2026 (date de début du contrat à définir selon millésime). Poste basé à Bellevigne-les-Châteaux (49).

MISSIONS PRINCIPALES

L’Aide Caviste H/F est l’assistant du caviste dans une équipe comportant 2 à 3 personnes afin d’effectuer les tâches suivantes :

• Remontages quotidiens sur les cuves de vins rouge
• Ajouts d’intrants œnologiques (Levures, nutriments…)
• Prises de température et densité sur les moûts en fermentation
• Enregistrement de la traçabilité
• Suivre les consignes au quotidien du caviste et/ou des œnologues
• Nettoyage et maintien du niveau d’hygiène selon les protocoles définis Profil recherché:

PROFIL

Niveau BAC pro en Viti/Agri.

• Expérience dans les travaux en cave exigée (minimum 1 saison de vinification)
• Dynamique, ponctuelle, logique, bon relationnel.
• Faire preuve de rigueur et avoir une bonne gestion du stress

CONDITIONS

• Rémunération selon profil sur une base de 35 h hebdomadaires.
• 6 jours par semaine avec horaires d’équipe (matin, après-midi ou nuit) sur la majorité de la période du contrat
• Heures supplémentaires payées selon conventions collectives (Caves Coopératives).
• L’hébergement et le transport quotidien entre le lieu d’hébergement et le lieu de travail est à la charge du salarié.