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D1101 · GTEI

Aide-Boucher (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) aide boucher(ère) pour épauler son équipe.

Vos missions

Assistance au boucher dans la découpe et la préparation des viandes

Préparation des marinades et mises en brochettes

Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel

Rangement et approvisionnement de l'étal

Emballage et étiquetage des produits

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (chaîne du froid, traçabilité)

Accueil et conseil ponctuel auprès de la clientèle

Profil recherché

Débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation possible en interne

Une première expérience en boucherie ou en agroalimentaire est un plus

Formation HACCP validée

Rigueur, dynamisme et sens de l'hygiène

Capacité à travailler en équipe

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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