Agent(e) de restauration en crèche (H/F) CDD 12 mois

Description du poste

Au sein de l'équipe de la crèche, située à la maison de l'enfance vous préparez et assurez le service des repas pour les enfants de la crèche ainsi que l'entretien des locaux de restauration. Véritable pilier du quotidien, vous jouez un rôle essentiel : grâce à vous, les repas se déroulent dans de bonnes conditions, les lieux restent propres, accueillants et sûrs, et chaque enfant évolue dans un environnement sain et bien entretenu. Vous travaillez en lien direct et sous la responsabilité du responsable de la récente cuisine centrale : cet équipement municipal permet de préparer sur place des repas faits maison, gustatifs, équilibrés et respectueux de la saisonnalité en liaison chaude, pour les enfants de 8 mois à 12 ans. Vous êtes en CDD de 12 mois à temps complet (planning annualisé) du 24 août 2026 au 31 août 2027. Vous coordonnez, avec l'aide d'un autre agent de restauration à temps non complet, la préparation de repas sains et variés, pensés pour le bien-être et le plaisir des enfants accueillis. Vous veillez à appliquer les consignes transmises avec soin, et à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire qui garantissent la qualité de votre travail au quotidien. Dans la cuisine, vous réalisez les différentes étapes de préparation : éplucher, laver, découper, mixer ou remettre en température les aliments selon les besoins des tout-petits. Vous contribuez à la confection d'une vingtaine de repas par jour, dans le respect des normes (PMS, GEMRCN.) et du projet de service. Vous entretenez le matériel et les locaux de restauration, effectuez la plonge et suivez le plan de nettoyage établi. Vous assurez également un lien fluide avec la directrice de la crèche et la cuisine municipale, pour garantir une communication claire et un service de qualité. Engagé.e dans une démarche responsable, vous participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire et veillez à maintenir un environnement de travail agréable et sécurisé pour tous. Vous qui alliez rigueur, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les enfants, votre place est parmi nous ! Titulaire d'un CAP Cuisine ou formé.e aux techniques de restauration collective et aux règles d'hygiène (HACCP), vous justifiez idéalement d'une expérience sur un poste similaire. Vous savez préparer et manipuler les denrées avec soin tout en respectant les fiches techniques et la réglementation en vigueur (PMS, HACCP, autocontrôles). Attentif.ve aux besoins des enfants, vous adaptez la texture des plats selon leur âge et veillez à la qualité et à la sécurité des repas servis. Vous maîtrisez les techniques de nettoyage et appliquez les règles de sécurité liées à l'utilisation des produits. Enfin, vous aimez travailler en équipe, faire preuve d'écoute et d'autonomie, et savez rendre compte de votre activité avec rigueur et bienveillance. Le permis B serait un plus. En rejoignant notre équipe, vous participez chaque jour à créer un cadre de vie propre, sécurisant et chaleureux pour les enfants et les usagers. Votre rôle est précieux. Faites la différence avec nous ! Venez travailler à Thouaré sur Loire avec nos facilités de transports : Chronobus C7 Gare de TER Proximité route de Paris et autoroute Nantes-Paris (A11 et A811) Rémunération et conditions de travail : Salaire mensuel à partir de CDD 1987€ brut (1561€ net) Participation employeur prévoyance de 50 à 70% en fonction de la rémunération (après 6 mois d'ancienneté) Adhésion COS 44 (comité d'entreprise) : chèques vacances, participation aux adhésions loisirs (sport, culture), billetterie. Cycle de travail : planning annualisé sur la durée du contrat, amplitude horaires de 9h30 à 17h. Contraintes : manutention, port de charges, station debout prolongée Ecrivez-nous avant le 31 juillet 2026 : vous recevrez rapidement un accusé de réception, et si votre profil nous séduit, nous vous appellerons pour organiser un entretien.