Agent(e) d'approvisionnement

Crous de Strasbourg recrute — 1 Quai du Maire Dietrich, 67000 Strasbourg, France.

Catégorie C (employé).

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels.

Niveau d'études requis : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP.

Connaissances :

-Connaissance des consignes PMS de restauration collective (Nettoyage, hygiène et sécurité, port des EPI...),

-Connaissance de base en information et utilisation du logiciel métier en cas de besoin,

-Connaissance des méthodes de nettoyage,

-Connaissance des produits alimentaires, de leur origine et de leur traçabilité,

-Connaissances relatives aux chargements et déchargement des véhicules.

Compétences opérationnelles :

-Techniques de stockage, de transport, de conservation et de conditionnement alimentaire,

-Pratiques « gestes et postures »,

-Utiliser les logiciels spécifiques à l'activité,

-Savoir planifier et respecter des délais,

-Qualités physiques et d'endurance,

Compétences comportementales :

-Travail en équipe et sens du relationnel,

-Réactivité et dynamisme,

-Rigueur, sens de l'organisation, autonomie,

-Adaptabilité et polyvalence,

-Résistance physique,

-Fiabilité, ponctualité.

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

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