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G1607 · HOPITAL LES SOURCES

AGENT/Agente de cafétéria polyvalent (H/F)

Description du poste

L'Hôpital Les Sources recherche un(e) Agent de cafétéria polyvalent en CDI dès que possible.

Vous intégrez l'équipe de Cuisine composée d'un Chef de cuisine, d'un second, de 11 agents de cuisine qui produit 500 repas par jour.

ACTIVITÉS PRINCIPALES (poste polyvalent / alternance des tâches-postes)

Gérer l'activité de la cafétéria de l'hôpital : ouverture/fermeture, relation clientèle (service et vente), gestion de la caisse, gestion de l'approvisionnement, nettoyage et rangement du matériel et des locaux

Participer à la chaine de montage plateau des patients

Fabriquer et dresser entrée et dessert des patients et du personnel

Préparer et mettre sur plateau des quantités demandées + réajustement

Désinfecter des chariots repas + passage en machine de la vaisselle des patients

Effectuer la plonge de la batterie cuisine

Participer à l'acheminement et chargement des chariots repas

Nettoyer le tunnel de lavage et local plonge

Débarrasser les chariots et mettre en trempage la vaisselle des patients

Nettoyer des locaux

Déconditionner les matières premières pour le froid et le chaud selon protocole

PROFIL

Vous avez le goût du contact et vous avez des notions de vente (commerce).

Organisé, vous savez gérer les priorités.

Ponctuel, vous faites preuve de rigueur.

Dynamique et motivé.

Vous possédez des connaissances en règles d'hygiène.

Obligation vaccinale

REMUNERATION ET AVANTAGES

Application de la CCN des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951.

Reprise d'ancienneté

Prime Ségur

Prime décentralisée d'un montant de 5% du salaire par an

Majoration des dimanches et des jours fériés

Journée de travail sans coupure, 1 weekend sur 2 travaillés

Salle de sport sur place

Partenariat avec un réseau de crèches

Comité Social et Economique avantageux et sur site des séances de Sophrologie, Ostéopathie, Fitness, etc,

Un encadrement proche, disponible et à l'écoute (charte managériale)

Accès transport en commun (ligne de bus n°5) ou en véhicule (parking gratuit)

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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