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G1607 · MAIRIE LA BOISSIERE DES LANDES

Agent restauration scolaire et entretien des locaux - SEPTEMBRE (H/F)

Description du poste

Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent (article L332-13 du code général de la fonction publique, anciennement art. 3-1 loi 84-53)

CDD à pourvoir en septembre

Assure la mise en place, le service ainsi que l'accompagnement des enfants pendant les repas sous l'autorité de la responsable du service Enfance-Jeunesse

Assure l'entretien des équipements et des locaux du restaurant scolaire, de la salle socio-culturelle, du centre de loisirs et du club house sous l'autorité de la secrétaire générale de Mairie

Restauration (lundi, mardi, jeudi et vendredi 10h30-17h00/mercredi de 11h30 à 15h00)

  • Réception des plats livrés par la cuisine centrale

  • Effectuer la préparation et la mise en place de la salle de restauration (couverts, corbeilles de pain, pichet.).

  • Assurer un accompagnement éducatif et pédagogique des enfants lors des repas et aider à la prise des repas.

  • Débarrasser les tables

  • Effectuer la plonge, le lavage et le rangement

  • Assurer l'entretien et la désinfection des norvégiennes, des tables, de l'office, du sol.

  • Nettoyer le local de la plonge et la salle de restauration

  • Mettre en œuvre la méthode HACCP

  • Entretien des locaux (1 fois par semaine selon planning d'intervention)

  • Ménage de la salle socio-culturelle (lundi de 7h30 à 10h30), le club house (mardi de 8h00 à 9h30), le centre de loisirs (vendredi 9h00 à 10h30)

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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