Agent polyvalent en restauration scolaire et entretien (H/F)

La Mairie de Roost-Warendin recherche un Agent polyvalent en restauration scolaire et entretien. Le poste est ouvert aux titulaires ainsi qu'aux contractuels. La prise de poste est prévue le 1er septembre 2026.

Sous la responsabilité du responsable de service, l'agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien a pour mission d'assurer le service des repas ainsi que l'entretien des locaux scolaires.

Une réelle polyvalence et une capacité d'adaptation sont attendues sur ce poste.

Le savoir-être et le sens du service au quotidien seront deux éléments essentiels à la réussite au sein de la collectivité.

Vos missions

Restauration collective :

-Évaluer la qualité des produits de base et assurer la préparation, la finition et la présentation des préparations culinaires (entrées, plats, desserts).

-Mettre en œuvre les techniques de préparation dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvements d'échantillons).

-Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation).

Encadrement des enfants pendant le temps de cantine :

-Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains.

-Mettre le couvert, assurer le service des repas et aider les plus jeunes à s'alimenter.

-Débarrasser et nettoyer les tables.

Entretien des locaux :

-Nettoyer les sols, les vitres et le mobilier (étagères, tables, chaises).

-Utiliser l'autolaveuse.

-Sortir et nettoyer les poubelles.

-Assurer la gestion des stocks de produits d'hygiène et d'entretien.

-Assurer une surveillance visuelle des locaux.

Profil recherché

-Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (HACCP)

-Maîtrise des techniques culinaires de base

-Rigueur, vigilance et sens des responsabilités

-Aptitude au travail auprès des enfants

-Autonomie et capacité à travailler en équipe

Les candidatures (lettre de motivation et CV) sont à transmettre à l'attention de Monsieur le Maire de Roost-Warendin, par mail à l'adresse suivante : [email protected]