Agent polyvalent en agro alimentaire (H/F)

L'Anefa Poitou-Maritime vous propose:

La Basse cour de Bellefonds recherche pour compléter son équipe un-e salarié-e polyvalent-e productions/ transformations et ventes .

Nous proposons un poste de 25h/ semaine du lundi au vendredi.

Possibilité d'augmentation du temps de travail en fonction des futures missions.

Débutant-e, expérimenté-e ou amoureux-se de la cuisine accepté-e.

Rémunération au smic suivant la convention collective des salariés agricoles.

Les activités Abattage : participer à la tuerie des volailles (travail en équipe 5h par semaine) Mardi 7h-12h

• Découpe des volailles. Mercredi 6h-10h
• Cuisine : élaboration de différentes cuisines à base de volaille élevées sur la ferme (rillettes et plats cuisinés) Lundi 6h-13h
• Préparation de commande Mercredi
• Vente au magasin à la ferme (mise en rayon, service arrière, caisse, rangement et nettoyage) Deux vendredi par mois (à définir)
• Entretien sanitaire du matériel et des locaux
• Appliquer les techniques de transformations et de respecter les règles d'hygiènes et de sécurités(HACCP).

Description du profil

Compétences souhaitées Être organisé(e)et méticuleux(se)

• Avoir une vue globale des activités
• Savoir travailler en équipe

Les producteurs et artisans au vieux Bellefonds ont comme vision commune de proposer des produits de qualité, de proximité guidée par un savoir-faire au service de nos clients depuis 30 ans en direct dans notre magasin à la ferme.

Nous sommes 2 associés et toute une équipe à poursuivre l'aventure.

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