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G1603 · BC REIMS CORMONTREUIL

Agent polyvalent de restauration rapide en ALTERNANCE

Description du poste

Vous souhaitez apprendre un métier dynamique au sein d'une enseigne reconnue de restauration rapide ? Rejoignez une équipe motivée et développez vos compétences grâce à une alternance alliant formation et expérience terrain.

Vos missions

Sous la responsabilité du Directeur et du Directeur Adjoint du restaurant, vous participerez à l'ensemble des activités de l'établissement :

  • Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et sourire.
  • Prendre les commandes et assurer l'encaissement.
  • Préparer les produits dans le respect des procédures et des normes de qualité de l'enseigne.
  • Assurer le service au comptoir, en salle et en drive selon l'organisation du restaurant.
  • Participer à la réception, au rangement et à la gestion des stocks.
  • Veiller à la propreté des locaux, des équipements et des espaces de travail.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
  • Participer à l'ouverture du restaurant : mise en place des postes de travail, préparation du matériel, vérification des équipements.
  • Participer à la fermeture du restaurant : nettoyage, rangement, sécurisation des locaux et préparation pour le service suivant.
  • Effectuer les opérations de gestion de caisse (encaissement, contrôle et clôture de caisse) selon les procédures de l'enseigne.
  • Contribuer au bon fonctionnement général du restaurant et au travail d'équipe.

Profil recherché

  • Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la restauration ou de la vente en alternance.
  • Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et motivé(e).
  • Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
  • Vous faites preuve de rigueur et d'organisation.
  • Une première expérience dans la restauration ou le commerce serait appréciée, mais n'est pas indispensable.

Ce que nous vous proposons

  • Un titre professionnel préparé par le salarié correspond au Code RNCP38663
  • Un accompagnement personnalisé par une équipe expérimentée, sur une base de 35 heures par semaine, dont 3 heures consacrées à la formation au sein du restaurant, sur un ordinateur mis à disposition par l'organisme de formation.
  • L'opportunité d'acquérir une expérience concrète dans le secteur de la restauration rapide.
  • Un environnement de travail dynamique et formateur.

Données marché — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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