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G1607 · COMPASS GROUP F669

Agent Polyvalent de Restauration Collective (H/F)

Description du poste

L'enseigne EUREST recherche un Agent Polyvalent de restauration collective (H/F) pour rejoindre son équipe.

Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de diverses tâches liées à la préparation des repas, au service et au nettoyage de la cuisine et du réfectoire.

Missions principales

  • Préparation des repas selon les menus établis et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participation à la réception et au stockage des denrées alimentaires.
  • Service des repas aux agents du centre pénitencier.
  • Encaissement des repas.
  • Nettoyage et entretien des locaux de restauration et du matériel utilisé.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP.

Profil recherché

  • Une première expérience préalable dans le domaine de la restauration collective est appréciée.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
  • Autonomie, rigueur et ponctualité.

Conditions de travail

  • Poste du lundi au vendredi de 9h00 à 14h30 ou de 9h30 à 14h30.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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