Agent Polyvalent de Restauration Collective (H/F)
Description du poste
L'enseigne EUREST recherche un Agent Polyvalent de restauration collective (H/F) pour rejoindre son équipe.
Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de diverses tâches liées à la préparation des repas, au service et au nettoyage de la cuisine et du réfectoire.
Missions principales
- Préparation des repas selon les menus établis et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la réception et au stockage des denrées alimentaires.
- Service des repas aux agents du centre pénitencier.
- Encaissement des repas.
- Nettoyage et entretien des locaux de restauration et du matériel utilisé.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP.
Profil recherché
- Une première expérience préalable dans le domaine de la restauration collective est appréciée.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Autonomie, rigueur et ponctualité.
Conditions de travail
- Poste du lundi au vendredi de 9h00 à 14h30 ou de 9h30 à 14h30.
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)