agent entretien restauration contrat semaine H/F - EC21811

agent entretien restauration contrat semaine H/F - EC21811 Au sein des écoles péri-scolaires et accueils de loisirs maternels et élémentaires, vos missions sont : Missions en cuisine :

• Manipulation des cagettes en livraison,
• Mise en table entre 70 et 300 couverts,
• Préparation des entrées, fromages et desserts : découpe et présentation,
• Mise en chauffe : entrée et sortie du four du plat principal,
• Service de table, pose des plats, débarrassage,
• Remise en l’état des réfectoires et de l’office (chaise et sols des réfectoires et de l’office, vaisselle et lave-vaisselle, fours…),
• Evacuation des sacs poubelles,
• Désinfection local poubelle et containers, déplacement des containers. Missions d’entretien courant :
• Ménage et remise en état des sols et mobiliers,
• Entretien du linge (lavage et séchage),
• Dépoussiérage et remise en état durant les vacances scolaires,
• Utilisation ponctuelle de la mono brosse ou shampouineuse
• Dépoussiérage et remise en état durant les vacances scolaires