Agent-e de restauration (H/F)

Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du multi-accueil, vous assurez les missions suivantes :

MISSIONS

Fabrique des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective au sein d'une cuisine autonome (45 repas enfants)

Activités du cuisinier(e)

Production et valorisation de préparations culinaires

Maintenance et hygiène des locaux et matériels

Gestion des stocks, réception et contrôle des commandes

SAVOIRS ET SAVOIR FAIRE :

Connaitre les règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et les normes de sécurité en vigueur

Maitriser les techniques culinaires

Respecter les procédures et effectuer des auto-contrôles

Vérifier l'entretien et le bon fonctionnement du matériel

Repérer les dysfonctionnements et les signaler.

Capacité à rendre compte.

Sens de l'organisation, rigueur / fiabilité

Savoir gérer son temps et s'organiser.

PROFIL

Connaissance des techniques culinaires

Connaissance des besoins nutritionnels de l'enfant de 0 à 3 ans

Expérience requise dans le domaine

DIPLOMES REQUIS : Certificat d'Aptitude Professionnelle Cuisine

REMUNERATION

Rémunération statutaire + RIFSEEP + avantages sociaux (tickets restaurant, mutuelle, prévoyance, CNAS)

POSTE A POURVOIR au 24 août 2026

Renseignements auprès de Mme Françoise VRIGNEAU, Coordinatrice Petite Enfance au 05 63 72 84 84

Adresser lettre de motivation - CV, diplômes et attestation d'honorabilité à :

Par email : [email protected]

Par courrier : Monsieur le Président de la Communauté de Communes Sor et Agout

550 chemin des Héronnières

81 710 SAÏX

DATE LIMITE DE RECEPTION DES CANDIDATURES

Le 31 juillet 2026