Agent des Services Hospitaliers Hôtellerie (H/F)

L'EHPAD Pays de France Carnelle est un établissement public autonome de 153 lits, accueillant des personnes âgées dépendantes dans un cadre sécurisé et bienveillant.

L'établissement compte 117 ETP, répartis entre les équipes soignantes, hôtelières, techniques, administratives et d'animation.

Nous recherchons un Agent des Services Hospitaliers Hôtellerie

Missions principales

Service hôtelier (repas)

• Préparation des chariots (petit déjeuner, déjeuner, dîner)
• Distribution des repas en salle et en chambre
• Service des boissons, pain, soupe
• Aide au service des repas
• Débarrassage et nettoyage des tables

Plonge et gestion de la vaisselle

• Lavage de la vaisselle et des chariots
• Rangement de la vaisselle
• Entretien de la plonge et des locaux associés

Entretien des locaux et chambres :

• Nettoyage des chambres des résidents
• Entretien des parties communes (couloirs, salons, sanitaires)
• Nettoyage des salles de restauration
• Entretien après départ (décès ou sortie)

Organisation et logistique

• Préparation et rééquipement des chariots
• Distribution des pichets d'eau
• Gestion des stocks de vaisselle et matériel

Service des collations

• Préparation et distribution du goûter
• Débarrassage et remise en état

Coordination et transmissions

• Transmission avec l'équipe et la gouvernante
• Adaptation du travail selon les priorités (urgences, effectif)

Missions complémentaires :

Polyvalence entre étages, restauration et plonge

Participation à la qualité de l'accueil hôtelier

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