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G1607 · C.C.A.S

Agent d'entretien et de restauration vacataire (H/F)

Description du poste

Au sein de notre résidence autonomie pour personnes âgées, vos missions sont les suivantes :

  • Entretenir les locaux et le matériel,
  • Participer aux activités de distribution et de service des repas en salle de restauration et à l'accompagnement des convives du foyer logement.

Vos activités principales seront :

1-Au quotidien :

  • Assurer l'entretien de la salle à manger, des toilettes du rez-de-chaussée, du hall d'entrée avec ascenseur et sas, des étages et escaliers
  • Mise en place des tables en salle de restauration
  • Assurer le service en salle
  • Accompagner les convives pendant le temps du repas
  • Observer le comportement des usagers et porter un regard attentif de manière à pouvoir avertir voir alerter les responsables
  • Débarrasser et nettoyer les tables à la fin du repas conformément aux protocoles en vigueur
  • Transmettre à la cuisine le nombre de convives (personnel + usagers) avant le repas

2-Le Week-end (calendrier des tâches à respecter) :

  • Assurer l'entretien de la salle à manger
  • Mise en place et service en salle
  • Nettoyer les toilettes du rez-de-chaussée

Vos activités secondaires :

  • Remplir les produits d'entretien sur les chariots de ménage (1 fois / semaine)
  • Réaliser des éléments de décoration dans le cadre des animations
  • Construire le plan de table avec la direction pour les repas à thème (1 fois / mois) et placer les convives
  • Noter les absences des résidents sur le registre

Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement auprès de personnes âgées.

Vous connaissez les règles et les protocoles d'hygiène, ainsi que les gestes de premiers secours.

Vous maitrisez les techniques d'entretien des matériels et des locaux.

Vous êtes un bon communiquant et vous avez le sens du service.

Vous savez faire preuve de discrétion et de courtoisie, vous appréciez le travail en équipe

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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