Agent d'entretien au restaurant scolaire (H/F)
Description du poste
- connaître et appliquer les protocoles de cuisine : Remise en température, gestion de la liaison froide, prise de température, plats témoins.
- assurer en équipe la propreté des locaux de la commune
- mise en place du réfectoire avant le service (tables, chaises, couverts, assiettes, banques alimentaires, banque de tri.)
- gérer l'aide au service pour le repas des enfants (maternelles et élémentaires) durant la pause méridienne.
- participer aux différents temps de la vie quotidienne dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant3 408 €
Moyen3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
postes prévus (BMO 2025)