Agent de transformation cuiseur (agroalimentaire) (H/F)

Possibilité de rencontrer l'entreprise dans l'espace accueil de l'agence France travail le mardi 13 octobre de 9h à 12h, inscription sur : Mes événements emploi.

Effectuer l'approvisionnement et le décartonnage de la matière première selon les instructions du cuiseur, travail en milieu chaud et humide.

• Approvisionner les cartons de la zone de pré-décongélation vers la zone de décartonnage en fonction des instructions
• Décartonner :

Contrôler la quantité de master à déstocker

Effectuer le déstockage des matières premières dans le système informatique

Vérifier la concordance entre les étiquettes colis, la fiche palette et le contenu

du carton

Vérifier la qualité de la marchandise décartonnée

Surveiller la conformité des lots matières premières passés en production

Respecter l'ordonnancement

Assurer le planning horaire

Respecter les cadences définies par le cuiseur

Peut être amené à assister le cuiseur en cas de problème sur la chaine

Nettoyer les filtres

Détecter les non conformités liées au décartonnage

Maintenir la zone propre en cours de production

• Aide Cuiseur

Assister le cuiseur au pilotage de la chaine

Récupérer et donner chaque fiche d'identification des palettes et chaque fiche de mise

en cuisson au cuiseur

Nettoyer les filtres

Préparer la saumure si besoin

Assurer l'encadrement du personnel en l'absence ponctuelle du cuiseur vrac

Assurer le bon fonctionnement de la décongélation, de la cuisson et du refroidissement

(réglage des machines selon documentation)

Surveiller la conformité des lots matières premières passés en production

Réaliser les autocontrôles selon la documentation mise en place

En cas de problème, réagir selon la documentation en place

Préparer la solution de méta-bisulfite de sodium si nécessaire

Enregistrer les données sur la feuille d'ordre de fabrication et dans le système

• Réaliser l'inventaire des matières premières aux fréquences définie

Travail 28 et 38 en période forte (notamment décembre), en journée en période creuse

Rémunération : 25 415,39 € annuel brut sur 13 mois + Paniers repas 6.50 € net par jour + Primes d'habillage + Heures majorées + Diverses autres primes selon ancienneté

Avantages : Groupe international / Mutuelle offerte (en formule isolé ou famille) / Avantages CSE