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G1607 · CNOUS

AGENT DE SERVICE RESTAURATION (H/F)

Description du poste

Sous l'autorité du Chef de cuisine, les principales activités de l'Agent de service restauration sont :

  • Réapprovisionnement des vitrines pendant le service du midi
  • Exécuter les travaux de nettoyage (salade bar, hall)
  • Montage des coupelles
  • Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits
  • Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériels et informer les responsables
  • Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur
  • Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie
  • Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil

Poste à temps partiel

Du lundi au vendredi

Horaires : 11h15 - 15h00

Compétences attendues :

  • Montage des coupelles
  • Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage
  • Connaissance des techniques de manutention
  • Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques)
  • Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur
  • Gestion du temps de travail

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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