Agent de service et de restauration (H/F)

Pour l'exercice de sa compétence en matière d'accueil extrascolaire, l'établissement recherche un(e) agent d'entretien et de restauration pour son accueil de loisirs sans hébergement à Issoire. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Gestionnaire accueil extrascolaire, il/elle assure la réception, la mise en température et le service des repas de la structure.

Il/elle contrôle, effectue l'entretien des locaux et du matériel et assure la collecte et l'évacuation des déchets.

Missions

1. Assurer la restauration collective de la structure :

• Réceptionner et contrôler les repas livrés en liaison froide par le prestataire ;
• Assurer la remise et le maintien en température des préparations alimentaires ;
• Préparer la salle de restauration ;
• Distribuer et effectuer le service des repas en salle ;
• Accompagner et assurer la sécurité des enfants pendant le temps de repas

1. Contrôler et effectuer l'entretien des locaux et du matériel :

• Vérifier l'état de propreté des locaux ;
• Réaliser l'entretien, le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements, des locaux et des jouets selon les règles et protocoles d'hygiène ;
• Collecter, trier et évacuer les déchets selon les méthodes de tri définies.
• Nettoyer et ranger le matériel et les produits d'entretien après utilisation