Agent de restauration scolaire (H/F)

Description du poste

La Mairie de Cadaujac recrute pour le remplacement d'un agent absent sur une durée temporaire de 2 mois , un agent de restauration scolaire à 25h hebdomadaire (10h00-15h45). L'agent de restauration scolaire participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Mission 1 : Nettoyage des locaux communaux et restaurant scolaire Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning Manipuler et porter des matériels ou des machines Effectuer le choix et le dosage des produits en fonctions des surfaces à traiter Lire les étiquettes et respecter les consignes de sécurité Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces Laver les vitres Respecter les conditions d'utilisation des produits Savoir différencier les produits acides et alcalins Mission 2 : Tri et évacuation des déchets courants Changer les sacs poubelles Opérer le tri sélectif Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés Contribuer aux économies d'eau et d'électricité Mission 3 : Contrôle de l'état de propreté des locaux Entretien courant et rangement du matériel utilisé Contrôle de l'état de propreté des locaux Signaler tout problème constaté Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produit Passer commande si nécessaire Mission 4 : Service de restauration Desservir les plateaux repas Mise en place des entrées Assurer la plonge des assiettes, verres, couverts Rangement de la vaisselle et de la salle de plonge

Métiers associés

• Employé / Employée de restauration collective