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G1607 · MAIRIE

Agent de restauration scolaire et d'entretien (H/F)

Description du poste

Vous aurez en charge les missions suivantes :

Sur le restaurant (en collaboration avec un autre agent) :

  • contrôle des repas livrés (vérification de la quantité, prise de température, .)
  • Mise en place des tables pour les enfants
  • assurer un contrôle régulier du respect des normes HACCP
  • mise en chauffe des plats
  • Distribuer et servir les repas aux enfants.
  • Nettoyage de la vaisselle
  • Veiller au bien-être, à l'hygiène et à la sécurité des enfants
  • Entretien courant et rangement du matériel utilisé (en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité)
  • Garantir la propreté et l'hygiène des locaux confiés (Nettoyage des tables, des chaises, du sol)
  • ranger les courses livrés le mardi matin et préparer les goûters chaque soir pour les enfants inscrits à l'accueil du soir. Envoyer en mairie un inventaire des gouters restants le vendredi ;

Sur d'autres bâtiments :

  • Nettoyage des locaux de la bibliothèque (1 fois par semaine scolaire)
  • Nettoyage des sanitaires des écoles (4 fois par semaine scolaire).

Profil

  • expérience au sein d'un restaurant scolaire indispensable
  • Connaissances souhaitées des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (norme HACCP)
  • Sens du Service Public et de l'accueil des convives
  • Capacité à travailler en équipe
  • Adapter son comportement en fonction des interlocuteurs (collègues, enfants...)
  • Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités
  • Travailler en coordination avec les autres postes
  • Autonomie dans l'organisation du travail
  • Sens de l'écoute et de l'observation
  • Dynamisme, rigueur et réactivité
  • Adaptabilité et polyvalence
  • Capacités relationnelles

Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

Renseignements complémentaires auprès de la Directrice Générale des Services (Tél : 01 34 86 42 95)

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - (lundi, mardi, jeudi et vendredi sur le temps scolaire, soit 36 semaines)

Temps non complet à raison de 20 heures hebdomadaires annualisées.

Salaire : Indice de la fonction publique

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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