Agent de restauration polyvalent et entretien des locaux (H/F)

Contrat de remplacement suite à un arrêt.

Placé(e) sous l'autorité du Maire, vous serez chargé :

De garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques.

Missions et conditions d'exercice :

Expérience dans un poste similaire exigée.

A ce titre, vous assurerez les missions suivantes :

1. Entretien des locaux

• Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations (sur différents sites selon les nécessités de service)
• Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes)
• Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques
• Gérer les produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement

1. Restauration collective

• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
• Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement)
• Assurer le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration
• Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
• Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

1. Polyvalence logistique

• Assurer des remplacements ou des renforts sur différents sites selon les besoins du service
• Adapter son organisation aux changements de planning et d'affectation
• Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif
• Collaborer avec les autres agents du service pour assurer la continuité du fonctionnement

Compétences requises

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (locaux et alimentaire)
• Sens du service public, discrétion et autonomie
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux imprévus
• Maîtrise des gestes et postures pour limiter les risques physiques

Conditions d'exercice

• Horaires en journée, avec amplitude variable selon les besoins du service
• Travail en intérieur et en extérieur
• Port de tenue professionnelle obligatoire
• Manipulation de produits d'entretien et de denrées alimentaires

Savoir-être professionnels

• Sens du service public Agir avec bienveillance, respect et disponibilité envers les usagers (enfants, collègues, partenaires).
• Discrétion professionnelle Respecter la confidentialité des informations et des situations rencontrées dans les locaux ou auprès des publics.
• Rigueur et fiabilité Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité avec précision, respecter les horaires et les procédures.
• Autonomie Être capable de gérer ses tâches de manière organisée, sans supervision constante.
• Esprit d'équipe Collaborer avec les autres agents du service, partager les informations utiles, s'entraider en cas de besoin.
• Adaptabilité Savoir réagir aux imprévus (remplacements, urgences, changements de planning) avec souplesse et efficacité.
• Ponctualité et assiduité Être présent et opérationnel aux horaires prévus, respecter les engagements de service.
• Présentation soignée Porter une tenue adaptée et propre, adopter une posture professionnelle dans les lieux publics.
• Respect des consignes et des hiérarchies