Agent de Restauration (H/F)

La Mairie de Saint-Pol de Léon, recrute : 1 « Agent de restauration » pour un poste au sein du centre de loisir.

Vous intégrerez le service, sous l'autorité du Directeur Général des Services de la collectivité, et sous la responsabilité des Responsables jeunesse et vie scolaire.

Recrutement :

Postes à pourvoir immédiatement

Contrat à Durée Déterminée saisonnier de 3 semaines

Temps non complet - 90% - horaires variables

Possibilité d'heures complémentaires

Missions

Contrôler des repas, noter sur fiche de suivi

Mise en chauffe des repas livrés

Préparation de la salle de restauration

Nettoyer et débarrasser les tables

Entretien des locaux de restauration (office et salle)

Faire et contrôler le pointage

Prévoir le prévisionnel

Accompagner et assister les enfants dans la prise du repas

Participer au bon fonctionnement du service

Qualités requises :

Ø Règles d'hygiène et de sécurité

Ø Principes et produits de nettoyage

Ø Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

Ø Appliquer les règles de nettoiement des surfaces

Ø Connaître la restauration collective

Ø Efficace, organisé, réactif, rigoureux

Lettre de motivation, curriculum vitae, à adresser au plus vite à :

Monsieur le Maire

Place de l'Evêché

29250 SAINT POL DE LEON

Ou [email protected]