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G1607 · CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE

AGENT DE RESTAURATION (H/F)

Description du poste

Dans un EHPAD, sous la responsabilité du chef de cuisine.

MISSIONS PRINCIPALES

Produire et distribuer des plats cuisinés réalisés en atelier chaud et froid. Fabriquer les textures modifiées.

Assurer le service du déjeuner au restaurant de l'EHPAD.

Entretenir les locaux et matériel. Assurer l'hygiène de la salle à manger, le service, le débarrassage et entretien des sols de la cuisine, activités de laverie, entretien des locaux et matériels.

Roulement week-end : 1 week-end sur 2 et 1 week-end sur 3 (2 week-end sur 5)

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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