AGENT DE RESTAURATION (H/F)
Description du poste
Dans un EHPAD, sous la responsabilité du chef de cuisine.
MISSIONS PRINCIPALES
Produire et distribuer des plats cuisinés réalisés en atelier chaud et froid. Fabriquer les textures modifiées.
Assurer le service du déjeuner au restaurant de l'EHPAD.
Entretenir les locaux et matériel. Assurer l'hygiène de la salle à manger, le service, le débarrassage et entretien des sols de la cuisine, activités de laverie, entretien des locaux et matériels.
Roulement week-end : 1 week-end sur 2 et 1 week-end sur 3 (2 week-end sur 5)
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)