Agent de restauration et d'hôtellerie (H/F)

En tant qu' agent de restauration en restauration collective , vous participez au bon déroulement du service au sein de cantines, restaurants d'entreprise, hôpitaux, maisons de retraite ou centres de vacances.

Vos missions principales Avant le service : mise en place de la salle, vérification de la propreté du mobilier et des services de table (assiettes, verres, couverts, serviettes, fontaines à eau)

Préparations simples : dressage d'assiettes, préparation des boissons, aide aux préparations froides

Prise d'information : connaissance des plats du jour et vérification de la conformité avec les menus affichés

Pendant le service : accueil des convives, réapprovisionnement des buffets, aide au service

Nettoyage en cours de service : débarrassage, nettoyage et redressage rapide des tables

Après le service : participation au rangement, ménage de la salle et éventuellement aux encaissements

Postes à pourvoir en recherche permanente, selon les besoins de nos clients.

Description du profil

Vous intervenez en tant qu' agent de restauration en restauration collective au sein de structures variées (scolaire, entreprise, santé, loisirs Profil recherché Première expérience en restauration collective ou grande motivation pour découvrir le métier

Sens de l'hygiène et respect strict des règles HACCP

Rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches (mise en place, nettoyage, réassort)

Bon relationnel avec les convives, attitude polie et professionnelle

Polyvalence : service, préparation froide simple, plonge, encaissement possible

Disponibilité pour des horaires en journée ou en coupé, et esprit d'équipe