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G1607 · MAIRIE

Agent de restauration collective (H/F)

Description du poste

  • Gestion du logiciel et de la messagerie réservée à la cantine

  • Gestion des inscriptions / annulations

  • Commande du nombre de repas et du pain Gestion des quantités

  • Gestion de la salle de restaurant (dressage de la table)

  • Réchauffage des plats préparés

  • Préparation des portions pour les maternelles

  • Service et surveillance des repas

  • Entretien de la cuisine, du restaurant, des sanitaires et du matériel rattachés selon les règles d'hygiène, tous les jours d'utilisation

  • Organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur.

  • Surveillance des enfants dans la cour si besoin

  • Maîtrise des règles d'hygiène en matière de restauration collective

  • Nettoyage des vitres selon les besoins

  • 11h00 Gestion de la salle des fêtes pendant les vacances en alternance juillet et août

  • Ménage de la cantine pendant les vacances scolaires

  • 9h aux petites vacances et 36h aux vacances d'été (Permanence obligatoire dès le 1er jour des vacances)

  • Disponibilité et ponctualité

  • Sens des responsabilités

  • Assiduité et rigueur dans le travail

  • Esprit d'équipe

  • Sens de l'accueil

  • Travail en partie isolé

  • Horaires de 8h30 - 17h30 (pause comprise) périodes scolaires

  • Horaires aléatoires pour la gestion de la salle des fêtes

  • Salaire annualisé 29h00

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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