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G1607 · MAISON DES JEUNES ET DE LA

Agent de restauration collective et d'entretien (H/F)

Description du poste

Vos missions

Restauration scolaire :

  • Réceptionner les livraisons, vérifier leur conformité avec le bon de livraison et contrôler les températures.
  • Dresser les tables.
  • Participer au service des enfants, avec l'équipe d'animation.
  • Assurer la plonge et le nettoyage du réfectoire, de la cuisine et des équipements (four, plonge, frigo.).
  • Rendre compte à la directrice de tout événement survenu pendant le temps du repas.

Entretien des locaux :

  • Entretenir les locaux du centre de loisirs en appliquant le protocole de nettoyage défini avec la directrice d'accueil de loisirs.
  • Veiller à l'approvisionnement de votre poste de travail et des distributeurs mis à disposition du public (savon, papier, etc.).
  • Gérer le matériel et le stock de produits d'entretien.

Votre profil

  • Maitrise des méthodes de nettoyage et les règles de sécurité.
  • Formé au normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire), obligatoire pour ce poste.
  • Organisé-e, rigoureux-se, ponctuel-le.
  • Bonnes qualités relationnelles et le sens du travail en équipe.
  • Capacité d'adaptation.
  • Vous faites preuve de bienveillance et de patience avec les enfants.

Conditions d'emploi :

Contrat : CDI intermittent (CDII).

Horaires en période scolaire : le mercredi, de 10 h 00 à 15 h 00.

Horaires pendant les vacances scolaires : de 10 h 00 à 15 h 00 et de 16 h 30 à 18 h 30 (horaires modulables).

Rémunération : lissée sur l'année, groupe A, coefficient 257, selon la convention collective ECLAT, 590 euros brut mensuel.

Certification exigée : HACCP

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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