Agent de restauration collective et d'entretien (H/F)
Description du poste
Vos missions
Restauration scolaire :
- Réceptionner les livraisons, vérifier leur conformité avec le bon de livraison et contrôler les températures.
- Dresser les tables.
- Participer au service des enfants, avec l'équipe d'animation.
- Assurer la plonge et le nettoyage du réfectoire, de la cuisine et des équipements (four, plonge, frigo.).
- Rendre compte à la directrice de tout événement survenu pendant le temps du repas.
Entretien des locaux :
- Entretenir les locaux du centre de loisirs en appliquant le protocole de nettoyage défini avec la directrice d'accueil de loisirs.
- Veiller à l'approvisionnement de votre poste de travail et des distributeurs mis à disposition du public (savon, papier, etc.).
- Gérer le matériel et le stock de produits d'entretien.
Votre profil
- Maitrise des méthodes de nettoyage et les règles de sécurité.
- Formé au normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire), obligatoire pour ce poste.
- Organisé-e, rigoureux-se, ponctuel-le.
- Bonnes qualités relationnelles et le sens du travail en équipe.
- Capacité d'adaptation.
- Vous faites preuve de bienveillance et de patience avec les enfants.
Conditions d'emploi :
Contrat : CDI intermittent (CDII).
Horaires en période scolaire : le mercredi, de 10 h 00 à 15 h 00.
Horaires pendant les vacances scolaires : de 10 h 00 à 15 h 00 et de 16 h 30 à 18 h 30 (horaires modulables).
Rémunération : lissée sur l'année, groupe A, coefficient 257, selon la convention collective ECLAT, 590 euros brut mensuel.
Certification exigée : HACCP
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)