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G1607 ·

Agent de propreté en restauration scolaire (H/F)

Description du poste

Vous interviendrez pour de écoles sur la commune du GOSIER - Vos missions :

  • Réceptionner les repas et effectuer les contrôles prévus par le protocole HACCP
  • Préparer la salle de restauration avant l'arrivée des élèves (mise en place des tables, des couverts, des plateaux, de l'eau, du pain et des fruits si nécessaire).
  • Participer au service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Débarrasser les tables et assurer le tri des déchets alimentaires selon les consignes de tri sélectif.
  • Réaliser la plonge de la vaisselle, des plateaux, des ustensiles et du matériel de restauration.
  • Nettoyer et désinfecter les tables, chaises et autres surfaces de contact après chaque service.
  • Effectuer le balayage humide et le lavage des sols de la salle de restauration.
  • Nettoyer et désinfecter les sanitaires utilisés pendant la pause méridienne,
  • Nettoyer et entretenir le matériel de restauration et de nettoyage.
  • Attestation HACCP recommandée

Horaires : lundi-mardi-jeudi-vendredi : 11h00-14h30

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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