AGENT DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (F/H) (H/F)

Description du poste

descriptif du posteIntégré(e) à l'équipe de production, vos responsabilités principales incluront :- Réaliser les opérations de désossage, de parage, de dégraissage et de découpe des pièces de viande porcine selon les fiches techniques.- Préparer les morceaux de viande destinés aux différents ateliers de production (salaison, préparation de produits élaborés, conditionnement).- Assurer la traçabilité et le contrôle visuel des produits, en veillant au respe