AGENT DE DECOUPE DE VIANDES H/F

Description du poste

Parage : Retirer les graisses excédentaires, les nerfs et les parties non comestibles pour "nettoyer" la pièce de viande.Découpe simple de viandes de boeuf ou de porc.Conditionnement : Peser, étiqueter et mettre en bacs ou sous vide les morceaux découpés.