Agent / Agente de nettoyage et de réfectoire (H/F)

Placé(e) sous la responsabilité et l'autorité de la Cheffe d'établissement.

Activités du poste

Activités principales du poste

• Mise en état de propreté des locaux :
• Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble de l'établissement (salles de classes, sanitaires, hall, bureaux, salles d'activités .)
• Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, essuie-mains, papier hygiénique.)
• Réaliser des travaux de ménage pendant les vacances scolaires
• Plonge:
• Assurer la plonge à la cantine et sa désinfection
• Service cantine et entretien :
• Servir les repas si besoin
• Effectuer les travaux de nettoyage, de désinfection, d'entretien et de remise en ordre de la salle de restauration, des différents espaces de la cuisine
• Gérer les déchets

Important : certaines tâches en rapport avec le poste mais non listées dans les tâches courantes, de par leur caractère ponctuel, pourront être demandées par la direction de l'établissement Consignes d'exécution :

Le matériel professionnel est pris, ramené et stocké dans les locaux à entretenir. Le matériel est nettoyé avant stockage.

En cas de détérioration de matériel, la cheffe d'établissement sera avertie le jour même

Après le nettoyage : fermer toutes les fenêtres et portes. Vérifier que toutes les lumières soient éteintes.

Le local et les bâtiments sont obligatoirement fermés à clef en fin de service.

L'entretien du lave vaisselle et du matériel propre à la plonge est réalisé Compétences

Compétences requises

• Adopter une posture éducative en lien avec le projet d'établissement
• Accueillir chaque enfant, chaque famille dans sa différence
• Faire preuve de discrétion
• Savoir maintenir l'ordre et le calme
• Connaître les protocoles d'hygiène et de sécurité (température, échantillonnage, .)
• Être capable de faire remonter les problèmes des élèves et les remarques des parents à l'enseignant voir à la cheffe d'établissement
• Connaître les règles exigibles dans l'établissement et les faire respecter
• Connaitre les protocoles de plonge et de désinfection
• être capable d'anticiper sur les besoins
• savoir identifier les besoins de l'enfant
• être capable de s'organiser, faire preuve d'initiatives
• Savoir travailler en équipe, coopérer
• maintenir un état permanent de propreté, en utilisant les techniques de plonge et de nettoyage adéquates et en définissant les priorités
• alerter la cheffe d'établissement sur des réparations éventuelles à effectuer (sécurité, entretien matériel plonge ou autres)
• être vigilante avec l'utilisation des produits d'entretien et veiller à les ranger hors de portée des mains des enfants

Activités complémentaires du poste

Activités complémentaires du poste

Mise en état de propreté de la cuisine et du réfectoire :

-effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la salle de restauration après le service

-évacuer les déchets dans les conteneurs prévus à cet effet

Préparation et service des repas aux enfants :

-Assurer le service des plats avec courtoisie et sens de la relation si besoin

-Dresser les tables si besoin

Surveillance de groupes d'élèves (si besoin uniquement):

• Veiller à la sécurité, maintenir l'ordre et le calme
• Signaler les problèmes et dangers au responsable
• Contrôler, rappeler et faire respecter les règles de vie en collectivité ainsi que le règlement intérieur aux enfants
• Être à l'écoute des élèves Qualités personnelles

Qualités personnelles

Organisation, rigueur, autorité, propreté, adaptation, autonomie, esprit d'équipe, accueillant, patience, discrétion, respect des personnes et du matériel