Adjoint Directeur Restauration F/H

RESPONSABILITÉS : Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ? Rejoignez une équipe passionnée où votre leadership et votre sens du service feront toute la différence ! Concrètement, qu'attendons-nous de vous ? • Vous êtes le garant d'une relation client irréprochable, de l'organisation du service et du suivi des actions commerciales. • Vous fédérez votre équipe, l'animez au quotidien et assurez sa montée en compétence autour des incontournables Hippopotamus. • Vous contribuez activement à la mise en œuvre opérationnelle et au suivi des plans d'action du restaurant. • Vous veillez au respect des normes légales et internes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail. • En binôme avec le Directeur Restauration, vous participez à la mise en place d'actions commerciales (événements, animations...) et menez des actions de prospection sur la zone de chalandise. PROFIL RECHERCHÉ : Et si vos talents faisaient toute la différence ? Vous êtes... • D'un naturel souriant(e) et positif(ve), vous insufflez une belle énergie autour de vous et embarquez vos collègues dans la joie de travailler ensemble. Le travail d'équipe, c'est votre terrain de jeu ! • Attentif(ve) aux détails, vous avez le sens du service dans la peau. Pour vous, chaque assiette est une promesse, et chaque repas une expérience à rendre mémorable. • Organisé(e) avec un vrai sens de l'anticipation, vous gardez toujours un temps d'avance ! • Intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité, vous veillez à ce que votre poste (et ceux des autres) soit irréprochable, parce que la qualité commence par là. Et vous... • Avez déjà eu l'occasion d'exercer ces talents dans un poste précédent, et vous en êtes fier(e). • Êtes connu(e) pour votre efficacité redoutable et votre capacité à garder le cap, même dans le rush. • Vous êtes en mesure de tenir une conversation en anglais. Nos petits + rien que pour VOUS : • Un week-end de repos garanti par mois (eh oui, on tient à votre équilibre pro/perso). • Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire. Et bien plus encore : moments conviviaux, formations régulières, équipe bienveillante, environnement stimulant... Vous verrez, on s'y sent bien ! Alors, ça vous tente ? Rejoignez l'aventure ! Grape-Sponso