Adjoint chef boucher (H/F) (H/F)
Description du poste
Au sein d'une entreprise spécialisée dans la grande distribution et dans le cadre de votre intégration au sein du rayon boucherie, vous aurez pour mission de :- Assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes- Accompagner le Chef Boucher dans l'organisation et le pilotage du rayon- Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité- Garantir la qualité des produits et la bonne tenue du rayon- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements- Conseiller et fidéliser la clientèle- Remplacer le Chef Boucher en son absenceAutres informations :
- Poste en CDI à pourvoir dès que possible
- Rémunération : EUR brut mensuel
- Volumétrie horaire : 169 heures / mois
- Avantages : 13? mois
- Prime de participation
- Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur
- Chèque cadeau Noël
Données marché — Chef boucher / Cheffe bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)