G1607 · RAS 1550

ADJOINT CANTINE / BUANDERIE (H/F)

Description du poste

MISSIONS - SERVICE BUANDERIE - Encadrer l'activité quotidienne du service. - Assurer l'entretien et la distribution des effets vestimentaires et de couchage. - Gérer les commandes, stocks, reportings et suivi des dégradations. - Veiller à l'application des procédures qualité. - Garantir la propreté des locaux, équipements et zones de stockage. MISSIONS - SERVICE CANTINE - Gérer la logistique : stockage, préparation, distribution des produits. - Assurer le suivi administratif : utilisation des outils informatiques, traçabilité, gestion des réclamations. - Participer au bon fonctionnement du service et au respect des procédures. - Contribuer à la mise en place d'actions liées au développement durable. PROFIL RECHERCHÉ - Formation HACCP obligatoire (maîtrise des règles d'hygiène alimentaire). - Expérience souhaitée en cantine, buanderie, logistique ou environnement similaire. - Aisance avec les outils informatiques (gestion, traçabilité, suivi). - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Capacité à suivre et faire respecter des procédures strictes. - Bon relationnel et esprit d'équipe.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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