(73) Hôte de Chalet Polyvalent (H/F)

Description du poste

Saison hiver 2025/2026 Ski Beat est à la recherche d'hôtes de chalet pour gérer nos 'catered chalets' (hébergement avec service de restauration et d'entretien). Le candidat(e) retenu(e) apportera une expérience incroyable aux vacanciers et fournira notre délicieux menu grâce à leurs excellentes compétences en cuisine. Fonctions Clés: Prendre soin des clients de manière chaleureuse et amicale. Répondre à leurs exigences et résoudre les problèmes éventuels tout en gardant un contact régulier avec votre Responsable de Station. La préparation et le service du petit-déjeuner et le dîner de trois plats 6 jours par semaine, selon le menu Ski Beat, y compris un goûter pour les enfants si nécessaire. La préparation des gâteaux frais fait maison 7 jours sur 7 pour le retour au chalet des clients les après-midi. Assurer la propriété du chalet en tout temps, y compris le nettoyage quotidien des chambres, le nettoyage hebdomadaire du chalet le jour de départ/arrivée de clients et le nettoyage en profondeur régulier. Assurer la gestion du chalet, y compris le reporting régulier, la commande de la nourriture et du vin, la gestion du linge, le nettoyage de la neige et l'entretien de base. Le respect de toutes les réglementations locales, les normes de santé, de sécurité et d'hygiène. Compétences et Expérience: Une qualification culinaire ou une capacité avérée à cuisiner des plats appétissants pour 6 à 18 personnes. Expérience antérieure dans le secteur de l'hôtellerie/services client. L'amour du ski ou du snowboard et de la vie Alpine, ou un fort désir d'apprendre. De nombreux postes sont disponibles dans plusieurs stations de ski de Tarentaise - Val D'Isère, La Rosière, Les Arcs, La Plagne 1800, La Tania et Val Thorens.

Métiers associés

• personnel de hall d'hôtel de luxe