Vendeur en Boulangerie à Strasbourg
Contrat en alternanceApprentissageContrat d'apprentissageLa Bonne AlternanceD1107
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SauvegarderPublié par l'école
UPYZI
Lieu
8 AVENUE DANTE 67200 STRASBOURG
Publication
Il y a 28 jours
02/04/2026
Experience
Non precise
Postes
1
Non precise
Description du poste
Le vendeur grossiste en produits frais est un professionnel de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Commercialise des produits frais en gros à une clientèle de professionnels Assure la gestion des stocks et l'approvisionnement régulier Maintient une relation de qualité avec les fournisseurs et clients Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut conseiller les clients sur les produits et leur conservation Gère les commandes et les livraisons pour optimiser la satisfaction client
Remuneration & entreprise
Secteur
Autres commerces de détail spécialisés divers
Détails alternance
Durée du contrat
12 mois
Organisme de formation
Compétences à acquérir
Conseil, Transmission Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits fraisConseil, Transmission Transmettre une technique, un savoir-faireMaintenance, Réparation Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailGestion des stocks Assurer le suivi des stocks en temps réelGestion des stocks Définir des besoins en approvisionnementGestion des stocks Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prixGestion des stocks Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonTransport Organiser une livraisonPilotage et maîtrise des coûts Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestatairesDroit, contentieux et négociation Négocier un contratRelation client Identifier, traiter une demande clientRelation client Informer sur la disponibilité des produitsRelation client Informer sur les conditions de venteDéveloppement commercial Développer et fidéliser la relation clientDéveloppement commercial Développer un portefeuille clients et prospectsDéveloppement commercial Effectuer la vente en gros de produits fraisDéveloppement commercial Négocier des conditions commercialesDéveloppement commercial Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotionsDéveloppement commercial Organiser, aménager un espace de venteDéveloppement commercial Présenter et valoriser un produit ou un serviceDéveloppement commercial Suivre les tendances du marché des produits fraisOrganisation Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Donnees marche — Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)
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Source : La Bonne Alternance — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 30 avril 2026 — Source : La Bonne Alternance