Serveur (se) Petit-Déjeuner & Bar (h/f)

Hôtel 5* situé dans le village naturiste recherche un Serveur/Serveuse, à 35h par semaine, en poste du matin : - 4 jours par semaine de 8h à 15h - 2 jours par semaine de 10h à 15h Missions principales : PETIT-DEJEUNER - OBJECTIF un service propre efficace et agréable dès le matin : - Assurer le service en salle (accueil client , prise en charge ) - Effectuer le débarrassage des tables et veiller au redressage rapide et propre * Faire le réassort du buffet - Maintenir la propreté de la salle - Être réactif et dynamique pour garantir un service fluide . BAR DU ROOFTOP - Attention Espace Libertin - Poste seul de 10h à 15h - Mettre en route le poste : Installation des postes à cocktail, verres, alcools et ustensiles... - Faire la jarre d'eau et de fruits offerte au clients - Préparer les pailles, serviettes spa et veiller à ce qu'il y en ait toujours - Faire un tour complet du roof top : Ramasser les verres, déchets ou objet laissés, nettoyer les tables... - Réaliser les découpes de fruits (citron, orange .) - Remplir les frigos et faire les vides - Servir les commandes : prise de commande, préparation des cocktails et toutes boissons, service - Réaliser les snackings (préparation, cuisson, dressage et service) - Encaissement Poste 35h Dynamisme, bienveillance et autonomie sont nécessaires Anglais obligatoire